Про  интерес, уважение и любовь к рижским кафе…

Мы нашлись в ЖЖ  (Живом Журнале) на почве интереса к Риге лет пять-шесть назад.  Лена Ланцова ведёт блог «Елена пишет о простых вещах»: http://enter-pretty.livejournal.com

Лена — москвичка, ныне живущая в Риге. И не просто так живущая, а сделавшая себя супер-активной рижанкой. Учит латышский, закончила  курсы гидов (!) и работает по этой новой специальности. Несколько лет мы общались исключительно он-лайн, а в реале встретились на презентации моей книги «Чашка рижского времени» в книжном кафе Polaris в октябре 2018.  И будто знали друг друга много-много лет — вот она, сила созвучных блогов. А в январе 2019 мы стали ещё и сокурсницами по школе танго:-)

Пару месяцев назад у Лены появился ЖЖ-пост «Кофейни в Риге и kafijas kundzītes«. Тема кофе и кафе  — наше фсё! С разрешения автора, сохраняю фоторепортаж Лены для Рижского Времени.  Пусть коллекция Писем Любви нашему любимому городу преумножается, увеличивая процент добра в мире.

Спасибо, Лена, за разделение любви к рижским кафе! Я чуть-чуть уточнила некоторые детали и дала их курсивом.

***************************************************************************************************

Кофейни в Риге и kafijas kundzītes

Разбиралась тут в старых фото времён моего переезда в Ригу, и вспомнилось, что тогда меня впечатлило сильно. Вот иду я, например, на курсы утром, а в кафе уже люди сидят, завтракают. И не просто на ходу что-то перехватить, а сидят, беседуют неспешно. Причем, довольно много старушек. Сидят такие с чашкой кофе и булочкой и о чём-то своем трещат с подруженциями.

Это, по моему мнению, — самое «бабушанское» кафе Риги — сеть Sala («Остров»), там почему-то всегда много бабулек. Ну и дёшево там тоже.

Кафе в Риге, как и в любом европейском городе, много. На самый разный вкус. Есть, например, дорогущее Art Cafe Sienna на Strēlnieku с тщательными интерьерами, и где чайник чая с пирожным обойдётся 15 евро.

А есть совсем бюджетная, но мне очень милая сетка Mārtiņa Beķereja,

где чашка кофе и моё любимое пирожное Vēja kūka или выпечка обойдутся в полтора евро,

а вот такой набор (в пакете ещё классическая булка с маком и шоколадом) будет стоить порядка 2.50-2.80. Но тут, правда, часто очереди, потому что народ набирает булок коробками на работу и домой.

А это моё любимое кафе «Bezē», в котором я, правда, уже давно не была…

Конечно жителя любого крупного да и некрупного города обилием кафе не удивишь, просто мне кажется, что в Риге они какие-то домашние, атмосфера часто чуть ни семейная. Когда заходишь в кафе в Москве, например, то сразу ощущаешь, что люди сюда забежали на минутку и вот-вот опять по делам поспешат или пришли по какому-то поводу. А тут есть какая-то культура посещения кафе, когда для этого не нужен повод. Здесь принято просто зайти поговорить, пообщаться в кафе. Мы вот в подругой несколько раз ходили поиграть в «данетки», поработать (статьи она мне помогала отбирать и переводила с латышского). И не очень принято устраивать посиделки дома. Это немного непривычно, но мне нравится.

Недавно здешняя добрая моя знакомая elina2106 рассказала об особом типе пожилых рижанок, которых называют kafijas kundzīte («кофейная дамочка») и передала рассказ своей бывшей коллеги…Когда-то в семье их друзей была гувернантка или домработница уже солидных (или ей так ребенком казалось) лет. Жили они в Юрмале, но каждый свой выходной, она одевалась в единственное шикарное (допотопное и ветхое, как виделось детям) платье, надевала шляпку, начищала парадные туфли и ехала в Ригу. Там она непременно шла сначала в кино, а потом — в кафе, где торжественно выпивала kafiju ar smalkmaizīti (кофе со сладкой выпечкой) под разговоры с подружкой, такой же побитой временем, как и её шляпка. Это был обязательный и торжественный ритуал. Теперь вы понимаете, что такое kafijas kundzīte. Сейчас они конечно выглядят попроще, одеваются менее тщательно, но в природе существуют:) «Кофейные дамочки» не обязательно пожилые конечно и не обязательно пьют только кофе:

Вот рисунок другой моей знакомой, Виты Уваровой (Vita Uvarova), который отражает тему и несколько её расширяет:))) И тут видно, что это уже история из прошлого, потому что теперь ведь никто за столиком кафе не курит.

А вот и кадр из фильма «Старомодная комедия», который происходит в Риге. Обратите внимание на чашечки — такая традиционная глазурованная керамика. Мне кажется, они идеальны для рижского кафе — долго сохраняют напиток горячим за длительной беседой.

Кроме, «кофейных дамочек» есть и их аналог у противоположного пола:

Я не раз видела таких пожилых, часто одиноких, мужчин в кафе. Сядут, возьмут чашку кофе, рюмочку «чёрного бальзама», конфетку и сидят кроссворд отгадывают или книжку читают. Ощущаешь себя немного как в старом кино при этом. Это тоже снято в одном моем любимом месте, в котором я опять что-то давно не была. А вообще я люблю такие кафе «для местных», там хорошо встречаться с другом за рюмкой чего-нибудь и наблюдать за окружающими. Вот в этом почти всегда одни латыши сидят — дни рождения отмечают, танцуют, просто так общаются. Такое next-door кафе (не знаю, как будет по-латышски).

А это рисунок опять того же автора, Виты Уваровой. Завсегдатай бара или кафе. Bar-fly, можно сказать, чьё-то настоящее или будущее. Таких тут тоже есть немало.

И последнее фото почему-то мне особенно дорого.

Хорошо помню тот день, когда я его сделала по дороге домой с курсов поздней осенью прошлого года. Шёл снег с дождём и сильным ветром, а в окошке кафе было видно, как там в тепле уютно сидят люди, о чём-то увлеченно, но очень мирно, как-то по-домашнему, говорят. И так мне сделалось тепло на душе, как будто меня это кафе поманило: «Заходи, у нас тепло, и никому не будет одиноко»:)
Вот так у меня Рига до сих пор и ассоциируется с этими кофейнями. А в России почему-то нет этой культуры — посидеть в кафе просто так. То есть молодёжь-то сидит конечно, а вот пожилые всё дома на кухне да у телека, не все конечно, но большинство, даже и в больших городах. Интересно, почему?…

Елена Ланцова

Рига

***********************************************